Op vrijdag 3 oktober vond in lokaal dienstencentrum De Vesting een succesvolle dessertworkshop plaats in het kader van de Week van de Fair Trade, een jaarlijkse campagne met dit jaar als thema ‘Sweet revolution’. Deelnemers leerden hoe ze met fairtrade producten als chocolade en banaan heerlijke desserts konden maken.
Stad Oudenaarde draagt sinds 2014 de titel van ‘Faire Gemeente’ en gaf dat engagement dit jaar vorm met een toegankelijke workshop rond eerlijke handel. Deelnemers gingen aan de slag met fairtrade ingrediënten, zoals chocolade en banaan, voornamelijk van de Wereldwinkel en ontdekten hoe smaak en duurzaamheid hand in hand kunnen gaan. Na afloop kreeg elke deelnemer een waardebon van 10 euro voor de Oxfam Wereldwinkel. «Met initiatieven als deze brengen we de principes van eerlijke handel dichter bij de mensen. Ze tonen dat kleine keuzes in de keuken bijdragen aan een groter verhaal van rechtvaardigheid en duurzaamheid», vertelt schepen voor Lokaal Mondiaal Beleid Maarten Blondeel.
Een eerlijke prijs voor boeren, een zoetere wereld voor iedereen. Van 1 tot 11 oktober viert België opnieuw de Week van de Fair Trade. Ook Oxfam-Wereldwinkel Gentbrugge-Ledeberg doet mee en zet dit jaar chocolade in de kijker — een lekkernij met een bittere schaduwkant. Met proeverijen, workshops, een feestelijke buurtstoet…
Van 1 tot 12 oktober staat eerlijke handel opnieuw centraal tijdens de Week van de Fair Trade. Ook de Duffelse wereld- winkel doet mee met verschillende acties en workshops rond eerlijke handel. De leerlingen van basisschool ’t Kofschip kregen deze week uitleg over wat er allemaal schuilgaat achter een stukje…
Naar aanleiding van de Week van de Fair Trade sluit Herentals zich aan bij de Sweet Revolution. Dat is een nationale campagne van Faire Gemeente Vlaanderen in samenwerking met Fairtrade Belgium. “Onze voedingskeuzes hebben een grote impact op mens en planeet”, klinkt het. “Veel mensen willen duurzamer leven, maar weten…
